2013-05-10

【芝司樂料理東西軍造型便當】小熊維尼園遊會icook邀稿

說到製作給小朋友可愛的造便當,
我覺得芝司樂起司是最適合變化各種造型、料理,
因為兼顧營養、鈣質吸收的好處,
我家那不愛喝牛奶的弟弟,
常常都以起司片來當作攝取鈣質的另一好方式。

今天這個的便當主食《起司豬肉捲》
可是我們家的人氣料理,
其中含乳蛋白質精華,原料經調配品質好,
經高溫殺菌易保存的芝司樂起司真的適合做這道油炸料理,
特別是熱熱一口咬下~~流出濃濃起司美味,
就是一直讓我們全家一口接一口的原因了…




小熊維尼園遊會

材料
熟白飯…2碗
蛋黃…2顆
芝司樂起司…1、2片
海苔片…1片
鵪鶉蛋…3個
青椒、紅椒、黃椒…適量
熱狗…適量
豬里肌肉片…1片
調味料
醬油、糖、米酒…適量


做法

1:電鍋挖出熟飯和蛋黃拌勻成漂亮的金黃色,再放入電鍋裡繼續蒸熟,取出放冷備用。



2:豬里肌肉片用肉槌槌薄,再用調味料醃1小時入味後,肉片鋪平放美味的芝司樂起司片,
(由紐西蘭純淨鮮奶製成的,起司是牛奶濃縮精華富含鈣質,
一片芝司樂高鈣起司的鈣質含量比一杯200c.c.鮮奶更高,
鈣含量是市面上第一名,可幫助兒童骨骼及牙齒成長,),
捲起用牙籤固定,放置熱油炸到熟取出放涼切斜片就是〈起司豬肉捲〉喔!



3:鵪鶉蛋用工具挖個小洞,另再青椒、紅椒、黃椒上挖相同大小的洞填入,
就變成漂亮的彩色蛋了。
4:蛋打散熱鍋煎至大片的蛋皮,切成長方形再劃直線,捲起來就是蛋花朵了。




5:把步驟1的飯搓揉成大圓球(頭)、二個小球形跡可(耳朵)、一個橢圓形(鼻子)、
二個長方形(二隻手) 。




6:剪海苔片剪出眼睛、鼻子、嘴巴趁飯熱時貼上去。




7:依序組合維尼熊飯糰後,放置以上製作的食材,再將水果切成小熊形狀,
就是可愛的《小熊維尼起司肉捲便當》囉…




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