蜂蜜芥末起司雞排先上桌囉 ！
看起來真是不錯，粉皮厚度適中，酥脆中帶些麥香味，
肉質泡過鮮奶變的更嫩，
而且juicy的蜂蜜芥末醬如果能再淋多一些，
我會更愛…
利用剩餘的土司來做麵包粉，是非常容易的，
只要將處理過的土司丟進Oster調理機裡，
30秒就可以打出酥脆、無油炸且麵包香味十足的麵包粉，
也適合保存在冷凍庫，使用時在放置冷藏退冰，
可替代市面上成份不明粉，況且更方便使用喔！
蜂蜜芥末起司雞肉排
材料(2人份)
雞胸肉…2片
牛奶…適量
麵粉…1/2量杯
土司麵包…3片
帕馬森乳酪…1/3量杯
雞蛋…1顆
沙拉油…適量
沙拉用蔬菜(自己配)…適量
鹽、胡椒粉…少許
蜂蜜芥末醬
美奶滋…3大匙
芥末醬(黃色那種)…1大匙
蜂蜜…1大匙
原味優格…2大匙
鹽…少少量
做法
１：將雞胸肉浸泡在牛肉內大概3、40分鐘，紙巾稍擦一下後再抹些鹽和胡椒粉調味。
２：重點來了，這次來利用Oster調理機來做麵包粉，
把放置1天過後變硬的土司放進烤箱裡烘烤，撕小塊放置Oster調理機裡，
蓋上蓋轉動「中速」到麵包變碎粉就是「自製麵包粉」了。
３：準備一盤混合麵粉、麵包粉和帕馬森乳酪。
４：打散雞蛋，先將雞胸肉沾取蛋汁後，再沾取步驟3的粉。
５：準備平底鍋，熱鍋放沙拉油，將雞胸肉均勻翻面煎到熟透，
可蓋上鍋蓋後，開小火煎熟。
６：一次把蜂蜜芥末的所有材料混合製成醬料，接著在盤子上，
放置自己喜歡的蔬菜和切塊的雞胸肉，然後再淋上醬汁就是道美味的雞肉料理了！
..................................................................................
《關於美國Oster調理機個人試用心得》
其實家裡早已有p牌的果汁機，但因調理杯是玻璃製很重，
常常一個不小心就會差點滑手摔在地上。
這Oster杯材質不含雙酚A，使用起來沒有健康上的疑慮，
因為有若干歐美研究顯示環境荷爾蒙用於食容器(如嬰兒奶瓶)中有致癌的可能性，
除了基本可以打果汁，也可以打冰沙、冷熱湯品、沾抹醬，
甚至還可以做些我最愛的烘焙堅果、麵粉攪拌麵糰的功能。
所以家中有台調理機就可以自己弄杯果汁來喝，
也無須擔心外面賣的果汁不純、豆漿太甜，
想要品嘗美味濃湯也不用花大錢、想喝星冰樂不用大排長龍等等等..
當然有小寶寶媽媽還可以為小寶貝每天更換新菜色，現作每天的副食品喔！
Oster調理機http://www.youtube.com/watch?v=oL_d5p8YdCY
Oster 隨行杯果汁機http://www.youtube.com/watch?v=jdGAOYTe6k0
美國官網http://www.osterversa.com/Default.aspx
肉質泡過鮮奶變的更嫩，
而且juicy的蜂蜜芥末醬如果能再淋多一些，
我會更愛…
利用剩餘的土司來做麵包粉，是非常容易的，
只要將處理過的土司丟進Oster調理機裡，
30秒就可以打出酥脆、無油炸且麵包香味十足的麵包粉，
也適合保存在冷凍庫，使用時在放置冷藏退冰，
可替代市面上成份不明粉，況且更方便使用喔！
蜂蜜芥末起司雞肉排
材料(2人份)
雞胸肉…2片
牛奶…適量
麵粉…1/2量杯
土司麵包…3片
帕馬森乳酪…1/3量杯
雞蛋…1顆
沙拉油…適量
沙拉用蔬菜(自己配)…適量
鹽、胡椒粉…少許
蜂蜜芥末醬
美奶滋…3大匙
芥末醬(黃色那種)…1大匙
蜂蜜…1大匙
原味優格…2大匙
鹽…少少量
做法
１：將雞胸肉浸泡在牛肉內大概3、40分鐘，紙巾稍擦一下後再抹些鹽和胡椒粉調味。
２：重點來了，這次來利用Oster調理機來做麵包粉，
把放置1天過後變硬的土司放進烤箱裡烘烤，撕小塊放置Oster調理機裡，
蓋上蓋轉動「中速」到麵包變碎粉就是「自製麵包粉」了。
３：準備一盤混合麵粉、麵包粉和帕馬森乳酪。
４：打散雞蛋，先將雞胸肉沾取蛋汁後，再沾取步驟3的粉。
５：準備平底鍋，熱鍋放沙拉油，將雞胸肉均勻翻面煎到熟透，
可蓋上鍋蓋後，開小火煎熟。
６：一次把蜂蜜芥末的所有材料混合製成醬料，接著在盤子上，
放置自己喜歡的蔬菜和切塊的雞胸肉，然後再淋上醬汁就是道美味的雞肉料理了！
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《關於美國Oster調理機個人試用心得》
其實家裡早已有p牌的果汁機，但因調理杯是玻璃製很重，
常常一個不小心就會差點滑手摔在地上。
這Oster杯材質不含雙酚A，使用起來沒有健康上的疑慮，
因為有若干歐美研究顯示環境荷爾蒙用於食容器(如嬰兒奶瓶)中有致癌的可能性，
除了基本可以打果汁，也可以打冰沙、冷熱湯品、沾抹醬，
甚至還可以做些我最愛的烘焙堅果、麵粉攪拌麵糰的功能。
所以家中有台調理機就可以自己弄杯果汁來喝，
也無須擔心外面賣的果汁不純、豆漿太甜，
想要品嘗美味濃湯也不用花大錢、想喝星冰樂不用大排長龍等等等..
當然有小寶寶媽媽還可以為小寶貝每天更換新菜色，現作每天的副食品喔！
Oster調理機http://www.youtube.com/watch?v=oL_d5p8YdCY
Oster 隨行杯果汁機http://www.youtube.com/watch?v=jdGAOYTe6k0
美國官網http://www.osterversa.com/Default.aspx
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