我很喜歡逛新光三越超市，而且超愛自己逛，因為沒有人會阻止我買東西，
愛去的原因是我愛買日本商品，和大賣場心態不一樣，
除了可以看些奇奇怪怪的商品，還有些尋寶的心態
呵呵~所以都會買上一點點小東西才會甘願離開。
今天做的吐司的重要材料~黃豆粉~也是新光三越超市買的，
日本製都是熟的，可直接沾來吃，味道也很可口，
但雜糧行的就是生的，味道挺重的，使用上需要再炒過，
這粉味光聞就很香而沒異味，很不錯喔！
這吐司做出來帶有清爽的黃豆粉淡淡的香氣，非常日系的感覺。
...............................................................................................
SEIKO HBK-150
材料..........1斤份﹝1.5斤份﹞
┌高筋麵粉.............220g﹝330g﹞
│黃豆粉.............40g﹝60g﹞
│熟芝麻(白)..........20g﹝30g﹞
│奶油(冷的，含鹽)........20g﹝30g﹞
Ａ │鹽.........4g﹝6g﹞
│砂糖...........30﹝45g﹞
│水.............175cc﹝265cc﹞
│脫脂奶粉..........7g﹝10g﹞
│生種酵母 (我用的是星野酵母).........25g﹝38g﹞
└或是普通酵母.............3g﹝4.5g﹞
※生種酵母的量是經過充分攪拌的量。
１：在麵包容器中放入A中啟動。
２：按《程式天然酵母2》→1.5斤(或1斤)→開始スタート。
３：烘焙完成後要立刻取出，散掉多餘的熱氣。
...................................................................................................
做成『薯泥奶油三明治』
只要將(豆粉芝麻三明治)抹上蕃薯泥和奶油即成！
將奶油塗到滿角邊溢，哇，超級好吃。
材料&做法: 1人份
將1片(豆粉芝麻三明治)先抹上打發的鮮奶油，
另1片抹上蒸熟的地瓜泥(份量自己高興)，
對夾之後切成3份即可。
除了可以看些奇奇怪怪的商品，還有些尋寶的心態
呵呵~所以都會買上一點點小東西才會甘願離開。
今天做的吐司的重要材料~黃豆粉~也是新光三越超市買的，
日本製都是熟的，可直接沾來吃，味道也很可口，
但雜糧行的就是生的，味道挺重的，使用上需要再炒過，
這粉味光聞就很香而沒異味，很不錯喔！
這吐司做出來帶有清爽的黃豆粉淡淡的香氣，非常日系的感覺。
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SEIKO HBK-150
材料..........1斤份﹝1.5斤份﹞
┌高筋麵粉.............220g﹝330g﹞
│黃豆粉.............40g﹝60g﹞
│熟芝麻(白)..........20g﹝30g﹞
│奶油(冷的，含鹽)........20g﹝30g﹞
Ａ │鹽.........4g﹝6g﹞
│砂糖...........30﹝45g﹞
│水.............175cc﹝265cc﹞
│脫脂奶粉..........7g﹝10g﹞
│生種酵母 (我用的是星野酵母).........25g﹝38g﹞
└或是普通酵母.............3g﹝4.5g﹞
※生種酵母的量是經過充分攪拌的量。
１：在麵包容器中放入A中啟動。
２：按《程式天然酵母2》→1.5斤(或1斤)→開始スタート。
３：烘焙完成後要立刻取出，散掉多餘的熱氣。
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做成『薯泥奶油三明治』
只要將(豆粉芝麻三明治)抹上蕃薯泥和奶油即成！
將奶油塗到滿角邊溢，哇，超級好吃。
材料&做法: 1人份
將1片(豆粉芝麻三明治)先抹上打發的鮮奶油，
另1片抹上蒸熟的地瓜泥(份量自己高興)，
對夾之後切成3份即可。
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