【培根吐司】超有份量大口吃

上週末2日，我做了甜吐司、輕乳酪蛋糕，

再來就想做個大份量的「培根吐司」，
還真的出人意外的美味耶！懶人也是可以做好吃的吐司的。
切開之後，口水都快掉下來了！
培根吐司裡面什麼都有了，當早餐時只要稍微烤一下就好了，
煮杯咖啡或打杯果汁，很快早餐就解決囉，而且又營養

◎阿～還真是有模有樣唷！




SEIKO HBK-150麵包機
材料：1斤份﹝1.5斤份﹞

A 　　 　
高筋麵粉… 300g﹝450g﹞
奶油… 20g﹝25g﹞
鹽 …4g﹝6g﹞
砂糖… 20g﹝30g﹞
水… 200cc﹝300cc﹞
普通酵母 …3g﹝5g﹞

B 
培根 3片﹝5片﹞
起士隨意 (可加可不加)


做法：

１：在麵包容器中放入A中啟動。
２：按《程式吐司1》→(1斤)1.5斤→上色中等→開始スタート。



３：烘焙時間剩８０分鐘取出麵團，用手壓成大約26*25cm的長方形。
若使用桿麵棍或手輕輕壓開麵團就可以了。



４：將B排在麵團上，再靠近自己的這一端往前捲，放置已取出攪拌棒的內鍋。
５：烘焙完成後要立刻取出，散掉多餘的熱氣。





製作為這類有變化的吐司時，烘焙完成的時間是倒數計時的，
所以按下開始鍵的同時，最好也設定計時器。在取出麵團加工時，
不可將機器的電源關掉，最好在10分鐘內完成放置機器內。