之前台灣三洋空姐鍋出了增加料理樂趣的章魚燒烤盤,讓大家多了料理小確幸,出國時裝在行李箱,在沒有廚房的飯店民宿使用,隨著使用者需求做了重大改變,小巧方便攜帶的空姐鍋設計更全能更完整,來看看肉桂的分享喔~~
來個粉紅大集合,打開外盒取出所有配件,唯一改版的是煮鍋把手、分離式底座部份有做不同設計,使用起來更方便順手了!
機身全電壓設計
之前使用的時候比較麻煩,要依當地國家供應的電壓用手或鑰匙切換開關,現在變成可自動切換電壓,不管是110V或220V無需手段切換,只要直接轉動「溫度旋鈕」控制想要的溫度,就可以放心使用啦~~
煮鍋把手設計
和第一代雙開手把不同,新款使用的時候只要往下壓就好,挺簡單的~不需另找抹布或隔熱手套,即使煮鍋湯滾了,握著手把比較好使、溫度也ok喔!
煎盤內部材質符合FDA日本大金塗層(含鍋體內部),烹調時手握住也不燙,可以用來煎蛋、火腿、肉片甚至牛排,出國日本超市買的和牛肉片準備這鍋,就可經濟實惠吃下高級食材了!
所有配件裝起來放入白色收納袋,整潔俐落好收納,外出野餐或出國放行李箱,方便攜帶不佔地方!台灣三洋多功能旅行鍋這麼好用,處理各式料理都能輕鬆應付,這裡就分享三道很簡單的做法,有興趣一起來試試看!
熱三明治法式吐司
火腿起司配草莓醬,讓人上癮的熱三明治法式吐司,煎鍋的料理食譜、咖啡廳的點心都適用喔~~
材料:
吐司3片、草莓果醬適量、起司片1片、火腿1片、 奶油適量
蛋奶液
雞蛋1個、牛奶70g
煮鍋除了拿來加熱外,也可以當作器皿使用,雞蛋和牛奶打散攪成蛋奶液。
二片吐司抹草莓醬,分別放上起司、火腿疊成三明治,浸泡在蛋奶液裡,放在煮鍋尺寸剛剛好。
因為鍋內使用的是食品級大金塗層,不沾效果十分好,吐司好翻動沒有黏鍋撕爛的窘境,火力強表面金黃酥脆,我給這道100分喔~~
韓式部隊鍋
在國外旅遊一定要吃的泡麵,喜歡的食材通通放下去,吃完通體舒暢飽肚,是一道很即興的料裡,沒有技巧,只要一咖空姐鍋就辦得到~
材料:
韓式泡菜泡麵1包、肉片/火腿/豆腐適量、蔥花適量
真的不需要技巧,煮鍋裡加水沸騰後放入調味包,再加入喜歡的食材,煮的差不多後放片起司,最後撒些蔥花就完成,是不是好簡單!
煮麵份量足足是2人份,也可加熱牛奶或煮其他熱飲也不錯~
蔥蛋煎餃子
在國外逛超商時一定會買的微波食品,有時一天走下來餓了,不需技巧放微波爐加熱就好,這道是用雞蛋與微波餃子的變化菜色,搭配煎盤一樣可煎出酥脆的煎餃來~~
材料:
微波水餃1盒、雞蛋1個、蔥花適量
把水餃放在煎盤上,中火煎到熟。
蔥花加蛋打散變蔥花蛋,淋在金黃色的煎餃上,握著手把慢慢將煎盤上的蛋液流到邊邊角角,這時香氣四溢啊~~
■ SANLUX台灣三洋雙電壓多功能旅行鍋 EC15WTC