一般市售的紅豆泥都好甜膩。
但前天突然想到，如果和麵團一起攪打應該可以沖淡這甜膩感，
打出來的麵團很有意思，顏色帶著淡淡的焦糖色，
烤好的麵包居然有濃濃的蜜香味，軟乎乎的好好吃，
而且就算放了一整天，吐司依舊是軟的喔！
今天有點時間可以把網誌整理一下，最近有去烘焙店買一些可愛的烘焙小物，
又和我的好朋友"博客來網站"訂了2本書，陸續在這幾天拿到手了，
書的內容感覺很好玩，過幾天來玩玩看喔！
這些大概是我買的第**本食譜了，
很多食譜都是翻翻而已，根本就沒空做，
希望這幾本不要淪落到相同的命運呀～～
大賣場買的蜜紅豆。
SEIKO HBK-150
【材料】..........1斤份﹝1.5斤份﹞
┌高筋麵粉…250g﹝375g﹞
│奶油…38g﹝56g﹞
Ａ │鹽…3g﹝5g﹞
│砂糖…45g﹝68g﹞
│牛奶…180cc﹝270cc﹞
└酵母粉…3g﹝5g﹞
B 市售熟紅豆…50g﹝75g﹞
【作法】：
１：在麵包容器中放入A中啟動。
２：按《程式吐司1》→(1斤)1.5斤→上色中等→開始スタート。
３：待嗶嗶聲響起，加入B 的紅豆泥。
４：烘焙完成後要立刻取出，散掉多餘的熱氣。
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