自從自己開始動手烘焙，就很少踏進麵包店，為全家人準備早餐成為每日例行公事，因為麵粉烘焙食材用量大，理所當然距離家裡頗近的好市多，便成肉桂日常採買的地方。慢慢的逛每條走道、每項商品都會仔細的看過、比價過，商品種類來自世界各地，覺得好市多的商品品質高然後產生期待，也就是抱著所謂的尋寶心態，不知大家是否也跟我一樣好奇呢？！
聽現場試吃阿姨說，五木麻辣寬捲麵是麵條類的暢銷明星商品，只在好市多獨家販售，先前整個大缺貨，是今天運氣好剛好進貨才有得吃，其他地方買不到喔，平常還不一定買的到呢！算是美式賣場異軍突起的「台灣麵條」，大盒包數多又便宜，想當然列入好市多美食必買口袋名單之一囉！
來好好介紹這款五木寬捲麵(麻辣口味)，我們家都很愛吃辣，尤其是女兒和她老爸特愛，現在這種麵真的很方便，不受環境時間限制，尤其深夜肚子常不爭氣餓了起來，不想出門又不想勞師動眾，只要隨手取一包，下水煮一會兒拌一拌就可吃了！
這天，走進好市多中和店，除了採買想要的砂糖、麵粉，往前看到好熟悉的品牌壯觀堆疊，走近一看是五木麻辣寬捲麵耶，好市多的快煮麵種類一向不多，價格算一下還蠻划算的，麵體還是肉桂超愛超愛的寬捲麵，之前就已經嘗過五木北京炸醬手煮麵的美味，這下一定得搬一箱回家來品香才行。
聽現場試吃阿姨說，五木麻辣寬捲麵是麵條類的暢銷明星商品，只在好市多獨家販售，先前整個大缺貨，是今天運氣好剛好進貨才有得吃，其他地方買不到喔，平常還不一定買的到呢！算是美式賣場異軍突起的「台灣麵條」，大盒包數多又便宜，想當然列入好市多美食必買口袋名單之一囉！
來好好介紹這款五木寬捲麵(麻辣口味)，我們家都很愛吃辣，尤其是女兒和她老爸特愛，現在這種麵真的很方便，不受環境時間限制，尤其深夜肚子常不爭氣餓了起來，不想出門又不想勞師動眾，只要隨手取一包，下水煮一會兒拌一拌就可吃了！
打開盒子一共有15包，裡面是小包裝，不用擔心吃不吃得完或是和親友如何合購，價格為279元。我是覺得挺便宜，而且煮麵時再加個蛋或是青菜就能輕鬆解決一餐了。老媽和妹妹住附近，因為大家都愛吃麵，剛好分幾包給他們，這麼多包寬捲麵，看到就好過癮，好物大家一起分享嘛~~
一包重量約95g，一人享用剛剛好。
麻辣寬捲麵包裝翻開後面，除了有詳細內容物說明外，最重的是還有烹煮方式，寬捲麵是帶點波浪的造型，最好按照圖中示意煮的方式與時間長短，煮到兩側呈透明就可撈起，如果時間過久或太短，會造成麵條的口感偏硬或偏軟爛，這樣就浪費一包好吃的麵條了唷！
每一包五木麻辣寬捲麵裡面，都有麵體一個、醬油包與辣醬包，據說麻辣醬包是使用生鮮食材、多種天然辛香料調味，打開真的好香，不加其他食材就很威了，吃起來很合我口味，很濃郁，就像餐館做的麻辣口味樣過癮。
看到了嗎，五木寬捲麵的麵體不是油炸的，這很重要，這樣才不會攝取過多的熱量，或是吃進有的沒的油炸物質，他們採用的是獨家蒸麵技術，取傳統油炸泡麵，油脂含量為一般市售泡麵的0.07％，對身體較無負擔。
下水煮後麵體兩側呈現透明狀就可撈起，即可關火撈起，如要麵條更Ｑ彈，可以先泡在冰水中；波浪般的外觀麵條，麵體口感Q彈滑溜，具有多種不同層次的口感，咬勁十足，易沾附醬汁。
既然知道是這麼厲害的即食麵，那麼就來實際料理看看是不是這麼好，可以利用冰箱現有材料製作就好，那麼就分別來分享乾麵與湯麵兩種吃法囉！
雙醬麻辣乾拌麵
看到圖大家是不是流口水呢，這是最基本的吃法，只要將麵煮熟後加入醬料調勻，馬上就可大快朵頤一番了。
材料：五木麻辣寬捲麵1包、麻醬1大匙、煮麵水2大匙、蔥花適量
作法：
1）麵條放進500cc滾水中略將麵條攪散，煮約3分半關火撈起麵條。
2）麻醬加煮麵水調勻後，加入2個調味包調勻成雙醬(麻將加辣醬)。
3）撈起麵條與雙醬調勻即可，再加些蔥花風味更棒喔！
按照指示將麵條趁熱拌勻後，醬料包裡的麻辣香氣混和麻醬，無論麵條光澤與醬料氣味，剛拌好就讓人流口水，滑溜帶些Q彈的口感的波浪麵條，不但裹上滿滿的醬料，搭上麻辣香味更是讓人一口接一口，嘴裡盡是濃郁醬香味久久不散喔！
鮮蝦麻辣湯麵
這道簡單又快速，熱熱湯汁帶點麻辣，加了新鮮蝦子更加鮮甜，肚子餓的深夜，快快來煮上一碗吧！
材料：五木麻辣寬捲麵1包、水300cc、蝦子適量、食蔬適量
這道簡單又快速，熱熱湯汁帶點麻辣，加了新鮮蝦子更加鮮甜，肚子餓的深夜，快快來煮上一碗吧！
作法：
1）麵條放進500cc滾水中略將麵條攪散，煮約3分半關火撈起麵條。
2）另取新鍋倒入水300cc煮滾加入調味料，將蝦子與食蔬煮熟。
3）麵條放碗裡，將湯鍋裡食材湯倒進即可。
麵體是肉桂最愛的波浪寬麵，麵寬就有1.2cm，比它牌乾麵的寬度都還要寬，中間略厚實而二側較薄，讓麵條更能巴住醬料，讓每一根麵條都吸飽湯海鮮湯料入味，邊吃麵條邊喝著湯料，享用著小小豪華一餐，搭配任何食材都很適合。
1）麵條放進500cc滾水中略將麵條攪散，煮約3分半關火撈起麵條。
2）另取新鍋倒入水300cc煮滾加入調味料，將蝦子與食蔬煮熟。
3）麵條放碗裡，將湯鍋裡食材湯倒進即可。
麵體是肉桂最愛的波浪寬麵，麵寬就有1.2cm，比它牌乾麵的寬度都還要寬，中間略厚實而二側較薄，讓麵條更能巴住醬料，讓每一根麵條都吸飽湯海鮮湯料入味，邊吃麵條邊喝著湯料，享用著小小豪華一餐，搭配任何食材都很適合。
這一天午餐就請妹妹來吃麵，她一時還吃不出是即食麵製作的呢！猛說麵條好入味好好吃，看來這餐料理的超級成功呢！懶人媽如我，卻也可以料理出快速美味的麵食來，有興趣的朋友直接到好市多Costco購買就有，不用擔心會撲空喔！
此文為 五木麻辣寬捲麵試吃文
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※五木麻辣寬捲麵※
銷售地點：全台好市多Costco獨家販售
售價：279元/盒 15包入 五木拉麵官網：https://goo.gl/tdnEzn
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