一早喚起精神的晨光幸福料理《一日幸福早餐＊試讀試做》

是的，誠如此書作者所說，第一步總是讓人煎熬的，早起就是如此。
天氣熱的春夏還好，冬天要逃出溫暖的被窩，真的…好難，不過還是得起床啊，最後心不甘情不願的翻開被窩，這一件日常生活小到不能小的事，卻是一天「努力踏出的第一步」不能小看唷！我敢說，讓我們這麼積極奮發、意志堅定爬出被窩，非「早餐」不可了！！
『昨天吃的豬排三明治醬汁好好吃』、『玉米馬鈴薯沙拉特別香甜』…
結論是，如果每天的早餐好好準備讓人如此期待，那麼早起吃美味的早餐模式，日赴一日、年赴一年累積出的時間，回頭看見，雖沒有甚麼了不起，但那是屬於自己的人生啊！

這是本很好玩的食譜，作者小田真規子是位營養師，也有一身好廚藝，製作的食譜淺顯易懂，書中還有搭配著可愛的插圖，看起來好日系有療癒的感覺。
(((嫌麻煩)))，你要對抗的是準備早餐唯一的敵人，每個人每天準備早餐的時間有限，這本書為解決問題，提供適合每個人的理想食譜。

/早上不想花太多時間/→最多花五分鐘準備的各種食譜
/甩開「不想做」的念頭/→花點巧思就能享受的美味餐點
/擺脫收拾好麻煩得困擾/→不使用菜刀或沾版直接用手撕食材

因為有做麵包的習慣，早餐大都吃麵包配果汁或咖啡，所以選擇了「麵包早餐」這頁食譜來試做，尤其喜歡全麥麵包的麥香味，圖中的麵包都是肉桂製作的。
其中「布丁起司麵包」「波蘿麵包」真的好玩，「芒果優格」用手揉一揉就可以喝了，連我們家那對生活白癡都會做，既有創意又簡單，我那在外住宿的女兒都好喜歡呢！

布丁+起司絲麵包(先烘烤再放料)P.45頁

材料：

吐司…1片

布丁…1/2盒

披薩用起司…適量

作法：

把布丁與批薩用起司混和後，鋪在麵包上，放進小烤箱烘烤3分鐘就完成了。

美乃滋+麵粉+砂糖麵包(先烘烤再放料)P.45頁

材料：
吐司…1片
美乃滋…1大匙
麵粉…1/2大匙
砂糖…1/2大匙
作法：
把美乃滋與麵粉、砂糖混和後，鋪在麵包上，放進小烤箱烘烤3分鐘就完成了。

芒果優格 P.116頁

材料：
芒果…1/2個
優格…150g
密封袋…1個
作法：
將芒果去皮切，與優格放在密封袋，用手揉一揉就可做成果昔了。

一大早清晨，全家剛睡醒爬出棉被心情都不很好，
享受過美味的早餐，全身都有充電的感覺，
我相信他們三人一定能夠迎這天的挑戰吧！
加油喔！
路上小心！


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