2013-12-02

(邀稿)雙色牛奶布丁


是不是很可愛啊!

熟悉的open小醬和菇菇首次合體唷!
這是7-11推出的幸福食堂的加熱陶磁保鮮碗,
可蒸、可微波,還有密封蓋保鮮,
對於家裡有小朋友的媽媽…真的很方便!



特別是午後想來個甜點,
可以使用《免烤箱》作法簡單做出甜滋滋的布丁,
再裝進這個可愛的微波碗,
無論上班族或學校學生攜帶非常方便喔!
另外再搭配open小醬和菇菇型餅乾,
吃起來保證吸晴度百分之百喔!


材料(2人份)





牛奶…400g
蛋黃…2顆
糖…65g
低筋麵粉…20g
無鹽奶油…10g
巧克力片…1顆
作法

 

1:將所有食材和微波碗準備好,麵粉可先過篩。蛋黃和糖用打蛋器攪拌均勻。



2:蛋黃泥裡加入過篩的麵粉攪拌均勻。接著再加入鮮奶攪拌。


 
3:將攪拌好的蛋黃糊放置瓦斯爐,中小火加熱到沸騰後(過程中不停攪動,不然會黏鍋),最後加進奶油攪拌直到光滑自然滴落下來為止即關火。



4:將煮好的牛奶布丁餡一半倒入微波碗裡,另一半加入巧克力快速攪和倒入另一個造型微波碗裡,放置室溫變冷後放入冰箱30分鐘取出食用,這樣就完成了雙色布丁囉…



5:可以自行烘焙餅乾,再調出蛋白糖霜畫出可愛的open小醬,好想和她一般樣泡在巧克力布丁海裡!



6:好笑的菇菇造型原味布丁,是不是很可愛啊!
可愛的OPEN小將和菇菇們變成了超實用密封微波碗,讓食物保鮮變的好Easy!



7:OPEN小將X菇菇首度聯名‧幸福加熱陶瓷保鮮碗, 超大容量、可微波加熱、密封蓋保鮮,家裏、公司都適用。聖誕節禮物首選。





7-11MERRY XMAS聖誕限定陶瓷保鮮碗,
除了碗邊可愛的OPEN及菇菇造型之外,
貼心的附密封蓋設計,可保鮮及防止蟲蟻入侵,
也可直接放進微波爐加熱喔(上蓋不宜)!




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