2014-08-06

邀稿*蕃茄奶油造型義大利麵

妳沒看錯,微電鍋也可以料理義大利麵,
手邊筆管麵用完了,拿出可愛的網球拍造型義大利麵,
無需使用瓦斯爐煮麵,在平底鍋顧前顧後熬醬汁,
只要簡單一鍵到底,所有食材放進飛利浦微電鍋裡,
半小時就吃到香濃可口義大利麵,
不僅口感佳,視覺效果也好,家裡小朋友一定很喜歡。





準備材料囉!(1人份)
義大利麵…100g
培根…2條
蘑菇…2個
大蒜…2瓣
小蕃茄…2、3個
鮮奶油…30g
起司片…1片
水…400~450g
調味料
鹽…1/4小匙
胡椒粉…少許
器材
飛利浦微電鍋…1台




我這樣做!(1人份)

1:這次使用的是飛利浦微電鍋,好喜歡這鏡面外殼,非常適合小家庭、租屋族或是常獨自料理三餐的人,那麼就來試看看不佔空間的新產品。




2:將所有材料洗淨準備好。




3:小蕃茄、大蒜切成細末,蘑菇切薄片,培根切細條。




4:啟動飛利浦微電鍋開關,選擇「功能選擇」米飯,再按下「開始烹調」,時間自動顯示35分鐘。




5:打開鍋蓋,在內鍋裡放入培根炒到香氣出來,再加入小蕃茄末、蘑菇片拌炒。




6:倒入水和義大利造型麵進去,攪拌一下,蓋上鍋蓋,繼續烹煮行程,如果喜歡醬汁多一點,水量可加到500ml。




7:程式要完成前5分鐘,打開鍋蓋,,鮮奶油倒進去攪拌,再鋪上起司片上鍋蓋。



8:聽到嗶嗶叫,表示米飯程式完成,這時火腿奶油造型義麵也煮熟了,視狀況以鹽和白胡椒粉調味,裝在美美的盤子就可享用了喔。