最近的六月天，似乎預告恐怖炙熱的七月要來了，想到就快暈倒，
炎炎夏日最經濟又消暑的方式，除了下水游泳，就是DIY各式果汁。
「唉呦，媽呀！太陽好大，怎麼每天都這麼熱…」
這些話每年夏天都有人說不停，因為每天氣溫常常飆到30幾度以上，熱到抓狂，
尤其家人都超級怕熱，自己也是一到夏天簡直是惡夢，每天汗流浹背，
在廚房忙了一整天常被念說：「妳是剛跑操場好幾圈，汗流到有夠誇張！」
看到市售貨架擺的各式各樣果汁，
這個嘛？我不想喝加了多少人工添加物的什麼××園、××汁…
聰明的我早就準備方便的榨果汁機，來應付家人每天喝下肚的每日營養，
幾年來隨著生活方式改變，自己體驗後整理出小小心得如下：
方便。。我購買的首要條件！
再來。。一定要保留絕對營養！
當然。。保留原始最佳口感！
如此考慮三要素之後篩擇出近期使用的果汁機↓
炎炎夏日最經濟又消暑的方式，除了下水游泳，就是DIY各式果汁。
「唉呦，媽呀！太陽好大，怎麼每天都這麼熱…」
這些話每年夏天都有人說不停，因為每天氣溫常常飆到30幾度以上，熱到抓狂，
尤其家人都超級怕熱，自己也是一到夏天簡直是惡夢，每天汗流浹背，
在廚房忙了一整天常被念說：「妳是剛跑操場好幾圈，汗流到有夠誇張！」
看到市售貨架擺的各式各樣果汁，
這個嘛？我不想喝加了多少人工添加物的什麼××園、××汁…
聰明的我早就準備方便的榨果汁機，來應付家人每天喝下肚的每日營養，
幾年來隨著生活方式改變，自己體驗後整理出小小心得如下：
方便。。我購買的首要條件！
再來。。一定要保留絕對營養！
當然。。保留原始最佳口感！
如此考慮三要素之後篩擇出近期使用的果汁機↓
就是它！！！！！
Oster Ball 經 典 隨 鮮 瓶 果 汁 機。
很多含維他命C的水果都對健康很有幫助，像是將奇異果與養樂多、或是混和芭樂，
對腸胃問題很有助益，身邊也有許多人體驗過，效果似乎很不錯呢~
所以，為了家人們的健康，這台Oster Ball隨鮮瓶果汁機能便捷滿足所有需求！
讓我好好分享有多好用，新一代的Oster Ball隨鮮瓶果汁機，
和同樣出身於美國的百年品牌Ball Mason Jar 首次 合作推出，
二合一的梅森罐設計，Tritan安全材質，不含雙酚A與塑化劑，好用也好看，
別看這小小一台，把想要的蔬果一起丟進去，強力馬達就可粉碎食材，
可以打出冰沙、蔬果汁、冰沙與奶昔，茶飲店能做的這台通通搞定。
還有○按鈕安全設計，食材放進杯身後扣緊基座，將瓶身箭頭對準基座箭頭轉下即可轉動。
以前家裡果汁機大都只是2片鋼刀，這台刀頭為4片式不銹鋼刀頭，
以2片或3片上下交錯設計，在打較硬的水果時，上下交錯的鋼刀，
比一般2片還快速均勻，鋼刀數多可省時省電，可避免蔬果汁氧化。
2017第二季新一代的Ball果汁機配件，由左至右分別說明各項功能：
●不銹鋼研磨罐
可以研磨料理使用的香料，像是堅果、胡椒、咖啡豆，現磨現煮的咖啡，香氣迷人的不得了。
●碎丁調理器(約700ml)
適用小肉塊、根莖豆類這類食材，短時間內就可製作美味的醬料沾醬。
●打發器
像是鮮奶油打發、蛋白霜或是製作奶昔都非常適合。
有了這麼多功能Oster Ball經典隨鮮瓶果汁機，準備好想要的食材，放好材料，幾秒鐘就搞定。
不需要另外更換容器，就可以直接飲(食)用了，
且換上杯蓋、插上吸管直接就是一個可以帶出門的杯子。
至於刀頭拿到水龍頭下沖過就乾淨了，這樣全部過程輕鬆搞定，真的簡單到不行。
肉桂原本就愛喝果汁，有了這台後天天有鮮果汁喝，
原以為只能打果汁，去年才看到的 Oster Ball隨鮮瓶果汁機，很快就出新配件囉，
除了可以輕鬆喝果汁之外，還可以變化出超多料理，
接下來肉桂就來分享三道食譜，看看Oster Ball隨鮮瓶果汁機如何一舉數得，
可以打果汁又做甜點還有醬料！
南洋風情果汁(提升新陳代謝)
葡萄柚加了香蕉跟鳳梨展現南洋滋味，濃醇的酸甜滋味，讓人提神醒腦，
檸檬酸與維生素C喝起來特別清爽可口。
材料(1人份)
香蕉…1根
鳳梨…100g
葡萄柚(M)…1個
蜂蜜…１大匙
Oster Ball果汁機配件…原果汁機刀頭
做法
檸檬酸與維生素C喝起來特別清爽可口。
材料(1人份)
香蕉…1根
鳳梨…100g
葡萄柚(M)…1個
蜂蜜…１大匙
Oster Ball果汁機配件…原果汁機刀頭
做法
１：準備所需主要食材。
２：將香蕉、葡萄柚去皮取果肉與鳳梨切小塊，放入Ball隨鮮瓶，再淋上蜂蜜。
３：扣上並旋緊刀頭。
４：將Ball隨鮮瓶倒轉置入馬達基座。
5：用手按壓攪拌15-20秒即可。
6：取下Ball隨鮮瓶，反轉至於水平面，將刀頭取下更換為防漏及飲料杯蓋，插上吸管就完成囉，這個1+1杯蓋，密封方便，一看就是自己喜歡的那種風格！
提拉米蘇(製作甜點)
細緻的馬斯卡朋乳酪餡加上濃濃的咖啡味，這是我最愛的一款提拉米蘇，不需要烤箱或其他設備，手邊沒有電動攪拌器的捧油們不用擔心，只要有果汁機就可以做出無顆粒起士的提拉米蘇喔！
材料(2人份)
※咖啡液
咖啡豆…10g
水…300g
※麵糊
馬斯卡朋奶油乳酪…40g
蛋(冰)…2個
砂糖…35g
手指餅乾…6-7根
無糖可可粉…適量
無糖可可粉…適量
Oster Ball果汁機配件…不銹鋼研磨罐+打發器
做法
1：咖啡豆放置不銹鋼研磨罐。
2：裝上刀頭扣上並旋緊。
3：倒轉置入馬達基座，用手按壓約20-30秒(想要磨更細請延長時間)。
4：短短時間咖啡豆就磨好囉，可以加水用咖啡機煮好咖啡液放冷備用。
5：準備其他所有食材。將蛋黃、蛋白分離。
6：蛋黃加糖以打發器攪拌成糊狀。
7：加入馬斯卡朋奶油乳酪，繼續攪拌均勻靜置。
8：將冰蛋白放入Ball隨鮮瓶，將打發器扣上並旋緊刀頭。
9：將Ball隨鮮瓶倒轉置入馬達基座，攪拌到蛋白呈現固體狀不會流動時，倒入起司與蛋黃(步驟7)混和攪拌均勻。
10：將手指餅乾浸泡黑咖啡(步驟4)，鋪在容器底部，淋上打發後的餡料，如此反覆2次。
11：最後灑滿可可粉，置於冰箱冷藏約1小時。
塔香鮪魚醬(製作麵包抹醬沙拉)
這是一個非常非常簡單的Sauces，只要把材料一口氣倒進果汁機，完成後除了抹在麵包上當早餐外，若是搭蘇打餅乾，絕對是道party前不錯的開胃小點喔！
材料(3人份)
※材料
罐裝鮪魚…120g
洋蔥…30g
新鮮九層塔…一小把
蒜頭…1大匙
綜合生菜…適量
※調味料
檸檬汁…30g
糖…1大匙
橄欖油…1大匙
Oster Ball果汁機配件…碎丁調理器
做法
1：準備所有材料。
2：將洋蔥切小塊、蒜頭去皮放進碎丁調理器，扣上並旋轉刀頭。
3：以點放按壓多次做間歇絞碎，勿持續快速打碎以免打太細變泥了。
4：取出碎丁調理器加入鮪魚、九層塔與所有調味料，重複步驟3攪打均勻即可。
相信看完上面肉桂分享的料理是不是也覺得很容易呢？
有沒有衝動很想自己做做看？
不管是好朋友聚餐小點心，或是自己即時準備個特別的甜點飲品，
快拿出Oster Ball隨鮮瓶果汁機，任何一道都能和家人朋友開心分享，成為餐桌上的樂趣喔！
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