全家人早餐經常是漢堡、三明治或飯糰嗎？
小朋友下午臨時肚子餓了一定只能選擇蛋糕、麵包或零嘴嗎？
像我就很愛吃「饅頭」，常會煎顆蛋淋上醬油膏夾在中間，
配杯熱豆漿，就有體力可以撐一上午，
不過吃久了也會膩啊，想要讓饅頭有更新吃法、
就得發揮小巧思，只要稍微加工，就能變成美味點心，
讓人簡單料理，就能輕鬆嘗到美味！
最近上桂冠官網看到很多簡單容易上手的食譜，
卡好的饅頭也有更新食譜，幾乎三餐、宵夜全包了。
為了家人的健康，使用天然添加產品，以專業職人精神開發製作「卡好饅頭」。
有烘培經驗的人都知道，使用老麵二次發酵，
做出來的饅頭口感扎實有彈性，不需再添加其他添加物，
經12小時古法催熟法，饅頭的Q香甜、來自縝密的製程與天然原料，
製作非常用心，多一道工序讓口感更為細緻，還有素食者也可食用喔！
卡好饅頭選用無漂白麵粉、並且不加防腐劑、
還有像色素、香料、甜味劑、漂白劑、膨鬆劑與品質改良劑都沒有喔，
讓家人吃得更健康、更安心！
包裝過程還以真空包裝放入脫氧劑，可以冷藏保存1個月，
期限內依舊保持產品的新鮮。
這次要使用的是新上市的養生系列，〈黑糖桂圓、芝麻燕麥、大地全麥〉三種口味，
來製作早餐、午茶點心、零嘴等創意料理，開始吧…
品名〈卡好饅頭大地全麥〉
全麥麵粉含量達51%以上，符合全麥食品標準，完整保留麩皮及胚芽，
咬下鬆軟吃進麥香，自然麥香在口中散開，非常適合搭配一些茶飲。
示範早餐料理〈海苔饅頭捲〉
會想做這道菜，主要是想用一些日式的元素，又可以方便帶去野餐，健康又好吃。
材料：卡好大地全麥饅頭2個、海苔2片、保鮮膜1張、豬肉絲150g、韓國甜辣醬1.5大匙、糖1小匙、蛋1顆、太白粉1/2小匙、酒1小匙、醬油1小匙
肉絲加入白粉、酒、醬油拌均勻。
蛋打散成蛋液，放入油熱的平底鍋煎成蛋皮。
鍋裡放油熱後肉絲下鍋炒，加入韓國甜辣醬拌勻熟後取出。
蒸過的大地全麥饅頭切半，保鮮膜鋪上海苔片，放1/2顆饅頭，鋪上蛋與豬肉絲(可自行加生菜)。
將另1/2片饅頭蓋上，海苔連同保鮮膜一起包起來，用手整形壓過層中切對半，撕去保鮮膜就可食用了。
品名〈卡好饅頭芝麻燕麥〉
用料非常實在，芝麻十分綿密，口感扎實有彈性。
真實自然的風味與色澤，是更安心的美味。
嚴選安心芝麻，特別添加養生燕麥粒，健康全穀類營養，讓口感更豐富多層次。
示範午茶點心料理〈田園饅頭罐裝沙拉〉
材料：卡好饅頭芝麻燕麥1個、蛋1顆、牛奶30g、鹽1咪咪、生菜1份、凱薩沙拉醬適量
芝麻燕麥饅頭解凍後切成若干小方塊。
蛋、牛奶與鹽混和均勻，加入饅頭方塊沾裹。
平底鍋放油加熱，放入蛋液饅頭方塊，煎至金黃色。
取出後依自己喜好，放入玻璃罐裡，淋上凱薩沙拉醬就可食用了。
品名〈卡好饅頭黑糖桂圓〉
Q、軟、香、甜的饅頭，採用天然原料與老麵二次發酵，吃的到原味好穀物，
飽滿桂圓肉，不添加漂白麵粉與膨鬆劑，也不加色素與香料，
而且用料大方，一直吃到我愛的桂圓肉，
真實自然色澤風味，更健康安心。
選用在地優質黑糖，拌上飽滿桂圓肉揉麵入味，
饅頭扎實有嚼勁，甜而不膩越吃越香。
示範零嘴料理〈蒜味煉乳脆條〉
這道菜很像香蒜條的改版，利用饅頭來做口感非常特別，也非常好入口。
材料：卡好饅頭黑糖桂圓1個、洋香菜葉適量、奶油50g、蒜泥20g、煉乳15g
黑糖桂圓饅頭退冰後，用刀切成長條狀。
奶油、蒜泥與煉乳放微波40秒加熱。
將條狀饅頭裹滿蒜味奶油醬，撒上洋香菜葉，放入烤箱烘烤8-10分鐘。
取出後放涼就完成了。
假日起個大早，心血來潮想幫一家人做早餐，
厚工的卡好饅頭營養健康，適合全家人享用，
花點心思設計食譜，不僅食慾大開，花費也很省喔！
卡好嚴選: http://bit.ly/1fNmS1H
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