「發 現 茶 」…
這平台是個專為人需求量身設計茶款與禮盒，
譬如一些場合時節、送禮對象、口味…等等，
都能從這裡得到專業的服務。
簡單來說…
就是進入網頁後，可以根據自己的需求一一輸入，
然後在3百多種茶品當中，挑到自己的滿意的茶葉。
如果對茶葉想要進一步有瞭解的話，
網頁裡也有很詳細的說明，
像我這種茶葉菜鳥，
也能點幾下滑鼠，
就能快速找到自己有興趣的茶品唷！
「發現茶」即將11月辦的「小資女」活動裡，
挑選自己喜歡的茶款來製作小點心，
《samova德國有機水果茶》
看見這討喜的桃紅色包裝，一眼就選定它了…
現在台灣食安那麼亂，選擇食品時得更加小心，
「有機標章」在食品標誌裡對我是種安心保證。
茶包成份有：
洛神葵/葡萄乾/甜菜根塊/鳳梨丁/蘋果片/胡蘿蔔片/玫瑰果/甘草/草莓片/香草香料
(資料來自發現茶官網)
三角茶包放置於熱水杯中，呈現迷人的玫瑰紅色，
聞起來淡淡的水果香，喝一口又有微酸的滋味，
下次我想再加入新鮮水果煮成一大壺，
再邀請好姐妹來喝…
煮上這壺水果茶，當然得配些小茶點，
既然都是水果乾，
那麼就來製作個〈茶包造型手工餅乾〉吧！
步驟很簡單，視覺效果卻很厲害喔！
餅乾上的點點是茶包裡的水果乾，
我用水果茶包1包混在麵糰裡，
所以吃起來嘴裡會會散發淡淡的水果茶香，
沾上巧克力，
厚薄剛好，造型又口愛，
是吃了會讓人好心情的下午茶餅乾呢！
材料
低筋麵粉…95g
杏仁粉…25g
糖粉…50g
鹽…一咪咪
雞蛋…20g
無鹽奶油…65g
有機水果茶包…1包
香草精(可省略)…2g
作法
１：充份攪打置於室溫軟化的奶油，再拌入糖粉和鹽。
２：加入雞蛋稍微攪拌一下。
３：拆開有機水果茶包，將裡面的水果乾用剪刀剪細小些倒入後，再加入香草精攪入。
５：用手掌或刮板將麵糰塑成茶包狀，然後再放塑膠袋包起來，放置冰箱冷凍1-2小時。
６：將麵糰切成大概0.5公分。整齊的放在烤盤上用吸管搓個洞，用來穿繩子。
７：放進先前預熱好的烤箱，然後以170-180℃烤10-12分鐘放冷備用。
８：容器裡放入巧克力，用微波爐微波至溶化，用餅乾沾上穿上繩子就可以了。
發 現 茶
※※投票送好禮※※
這道茶食點心，你最喜歡嗎？
投票給你最喜歡的點心，即有機會獲得各式茶品喔！<點此投票>
獎項超豐富，共有九個獎項，中獎率超高喔
沒有留言:
張貼留言