健康低脂鮪魚堡<食譜>

鮪魚片是肉桂常用的料理食材，初次使用「愛之味珍寶鮪魚三明治」，

了解它只選用１００％上等黃鰭鮪魚，DHA是鮭魚的三倍，

除了高營養價值與鮮美風味外，搭配愛之味獨特料理配方，佐餐變得簡單又方便。

用低熱量的鮪魚代替豬牛肉製作肉排，搭配蔬菜水果，不但可以保持苗條的身材，

還可以保持身體所需的EPAC、POA營養活力，是運動過後的理想選擇，

特別做完喜愛的瑜珈運動後，吃完依舊保持健康苗條！

材料：(3人份)

鮪魚排愛之味三明治鮪魚…2罐

麵包粉…8大匙

雞蛋…1個

鮮奶…1小匙

麵包粉(沾裹油炸)…適量

■漢堡裝飾

漢堡麵包…3個

各式蔬菜…適量

做法

1：準備所有材料。

2：愛之味珍寶三明治鮪魚開罐後擠出多餘油水到在碗裡，加入麵包粉、雞蛋與鮮奶混合均勻。

3：平均分成3份用手搓揉變札實，再搓成圓形稍加壓扁。

4：平底鍋加少許沙拉油，鍋熱後放下鮪魚排中小火煎到顏色變金黃色。

5：煎到二面全熟後，放在廚房紙巾上吸去多餘油脂，這樣吃起來較清爽不油膩。

6：漢堡麵包橫切開放置歡的蔬菜，再將香噴噴的鮪魚排擺上，就是色香味俱全的健康低脂鮪魚堡，「DHA、EPA」含量為魚類之冠的鮪魚是極其優秀的食材，均衡的營養價值常是體重控制者的最愛，只要在做法上加以變化，一口咬下外鮪魚排皮酥脆、內餡柔軟，吃進滿滿營養沒負擔。

7：愛之味珍寶三明治鮪魚營養價值高，嚴選素材、選用營養與肉質最佳之上等鮪魚，獨特調味，搭配愛之味獨家口味調理配方，呈現鮪魚原始鮮美風味，營養下肚不流失，輕鬆就吃出健營養價值，佐餐簡單又便利，適合全家大小及爺爺奶奶輕鬆享受健康喔！

(本文為肉桂打噴嚏×愛之味珍寶三明治合作文)