2015-06-12

【邀稿】夏天就是要喝酒消暑!家樂福啤酒季開始囉


今年的夏天早早就來到,成天處在悶熱的室內戶外,
隨便動一動,全身都會汗濕淋淋像洗過澡,
熱到不行的天氣,你是不是好想來杯冰涼的啤酒來消暑。

頂著烈日回到家,脫光黏答答的衣服洗個澡,穿上舒適的短袖短褲,
順手打開冰箱拿出超冰的啤酒,貼在臉上來降降溫,
窩在沙發裡打開電視,一下幾哩乎魯就喝光光了,
不是我說,真的是夏天才能有的爽快!





和朋友喝啤酒也是見有趣的事,邊喝邊閒聊當中來研究啤酒的種類與特色,
譬如男女生喝的酒種,酒精濃度高低、口感會回甘還是強烈、後勁苦味強不強,
是甚麼樣的麥子釀造的…在在都是討論的話題。




在這裡通知大家,家樂福2015夏日嘉年華啤酒博覽會開跑囉!
是不是馬上讓人聯想到音樂祭、沙灘、比基尼啊(熱力十足)。

每次啤酒季的種類真的好多好多,有世界各國知名的啤酒,
讓大家敬情選擇啤酒種類,配合不同活動、心情,
無論是和朋友或家人飲用,絕對是大大的加分喔,
肉桂好想每種都嘗試一遍,翻了DM和朋友的介紹,
就選擇其中7種來跟大家分享試飲新得。
(開罐器準備蛤)





法國烏鴉金黃啤酒
酒精濃度9%比較高一點,喝的時候酒香散發出巧克力、咖啡與波本威士忌,
到的時候泡沫很多,但也消失得很快,冰塊可以多加一點,
再往上感覺還帶有酸味和香草氣味,若覺得順口一直喝的話,可能會醉倒喔!






瑞典Cotlands 鬥牛犬IPA(將軍日式)
酒精濃度7.2%,使用日本的啤酒花釀造,酒色為淡淡的琥珀色,
喝時聞起來有明顯的覆盆子、梅李香氣,口感飽滿略帶些苦味,
喝到後面細細的聞,明顯的果香就散發出來囉!





瑞典Gotlands Wisby啤酒
酒精濃度5%,喝起來有清新爽脆煙燻麥香氣味,口感均勻帶有韻味,
瓶身看起來雖很普通,但屬於有深度的啤酒,我家老爺就很喜歡。



澳洲小天使啤酒(皮爾森)
這支是來自西澳的酒喔,好像北美洲的人非常愛喝,
使用三種啤酒花釀造的,清脆爽口略帶一些苦味。




夏日蜜蘋果酒
哈哈,屬於肉桂的啤酒來了,由新鮮蘋果發酵而成,口感清爽香甜,
汁多清脆非常爽口,加入冰塊飲用風味更佳。
含微量氣泡,沒有人工甜味劑、香料或色素,
在丹麥上市一年內,更贏得8成的蘋果酒市占率唷!





比利時Chimay修道院啤酒
修道院啤酒指的不是啤酒的種類,而是指在修道院釀造啤酒的統稱,
通常修道院啤酒的產量比較少,使用較傳統的配方,
因此會有特定的啤酒迷愛喝。
酒精濃度5%,濃厚煙熏黑麥,喝起來帶有咖啡、杏仁的香氣,
氣泡濃密、酒色為琥珀色,再繼續聞還有巧克力味喔,
是屬於在咖啡館也可以搭配喝的啤酒呢!





微醉雞尾酒紅茶沙瓦
這是肉桂最常喝的酒,在日本還會大喝特喝,3%的酒精含量,
喝時有微醉得舒服感,也是年輕人最愛的紅茶飲料,
加多一點冰塊超像飲料好好喝,一下子就喝完囉,超順口的,
紅茶的華麗香氣,加上淡淡的清爽檸檬後味,
有清新的甘甜與果香喔!






來!大口喝啤酒之餘,也可以搭配漢堡、薯片來吃,
我最喜歡加入好多冰塊,讓啤酒漂亮的泡沫瞬間暴增,
不小薄也不太厚覆著表面,再立刻喝進嘴裡,
我想你一定得試試這釋放爽快的感覺!



家樂福2015夏日嘉年華啤酒博覽會
來自世界各國的啤酒   
6/10-6/23  
一定要來喔