無意間看到韓國節目片段,男主角用洋芋片快速做出蜂蜜乳酪口味,
後來才知道原來是韓國最流行的零食,很難買的「蜂蜜奶油洋芋片」,
看起來好好吃,好奇心下來動手試試。
作法超簡單,在熱熱的洋芋片上淋上蜂蜜乳酪,拌一拌就可以吃了,
吃起來甜甜鹹鹹的,有奶油乳酪豐富的起司味,帶有蜂蜜的甜味,
家裡有人來訪或小朋友要吃,花個5分鐘完成後端出鐵定會搶成一團的!
準備材料囉
原味洋芋片…100g(大包)
蜂蜜…50g
奶油乳酪(cream cheese)…50g
我這樣做
1:只要準備三種材料,洋芋片要買原味的喔,這樣味道才不會偏鹹。
2:奶油乳酪放室溫到軟,與蜂蜜攪打到無顆粒。
3:鍋裡放薄薄一層油,用中小火加熱。
4:洋芋片倒入鍋內。
5:蜂蜜乳酪醬汁倒進去 ,關火稍微翻動一下,讓醬汁沾滿洋芋片,這樣就完成囉。
蜂蜜與奶油乳酪(超市都買的到)份量,可隨自己洗好調整喔!
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