孩子雖然都大了,三餐還是得準備,疫情還沒爆發之前,三人上課上班的外帶外食叫的不手軟,要不就附近店家快速解決午餐;自從疫情後,在家視訊上課或遠端辦公,那可是最令我頭痛的事,徹底打亂原本就在家工作的我規律的步調,一下那個要吃什麼或討厭什麼、吃膩了要換道菜、想吃甚麼點心…什麼聲音都有,就是不能好好做想做的事或工作。
所以對於準備三餐的料理過程,希望能夠更「精準簡化」一些自從使用先前和大家推薦過的 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 可微波不鏽鋼便當盒之後 ,重度依賴微波爐料理的我使用起來超順手。但有個問題,遇到需要水蒸的食物,像是包子、燒賣和麵食,有可能微波加熱後會變硬影響口感,LiFE RiCH 研發團隊也聽到使用者的心聲,加強優化並改善這個問題~
LiFE RiCH 富川創造在 2022 年全新推出一系列《𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 蒸氣微波保鮮盒》徹底解決「蒸食」的問題,搭配三種不同容量設計,更能依據不同使用,從保鮮備料、料理覆熱到上桌用餐,只要使用 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 就能一步到位,時間馬上省一半,料理變化度高且方便到不行!~
𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 盒體由一片極輕量鋼板,透過完美拉伸壓製一體成型,無捲邊製作工法,四周不卡垢,清潔更沒有死角了!研發團隊以專利結構與特殊材質設計,打造可微波的不鏽鋼保鮮盒,最輕只有 300g,便當、野餐、外帶一樣輕巧好攜帶。
除了原本便當盒推出的繽紛矽膠伸縮上蓋,這回推出全透明的「氣密矽膠蓋」,不同於一般市售保鮮盒,蓋子縫隙裡沒有膠條、不會有發霉的情況,且四邊無扣環,不會有扣環斷裂問題更耐用。
所有矽膠製品皆採用鉑金級嬰兒奶嘴等級的矽膠環保材質,不會變形、耐熱溫度為 200℃,放沸水殺菌也 OK!
𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 蒸氣微波保鮮盒,上蓋凹槽設計方便堆疊收納,整理各種食材後,無論是放置冰箱內保鮮或存放在櫥櫃中,看起來井然有序超整齊,還可以直接當碗盤使用,前一天先備好食材放冰箱保存,下班回家快速加熱上菜料理起來快速輕鬆又方便!
實測 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 氣密矽膠上蓋的防漏效果,說實在的一開始覺得沒有膠條也沒有扣環,內容物會不會很容易溢出,實際使用後發現,盒體與矽膠上蓋的密合度很高、沒有縫隙,完全扒的緊緊的,保鮮氣密效果也大升級,放進冰箱也不會混雜其他食材或是冰箱的氣味,外帶湯湯水水也不會漏出來喔!
搭配新推出的 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 萬用蒸架可以讓保鮮盒化身電鍋,補足之前蒸包子或燒賣口感偏硬的小缺點,蒸氣微波保持食材清脆水嫩的狀態,5 分鐘就能出好菜,每道食材蒸的水噹噹、保水的很~~
𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 蒸氣微波保鮮盒的專利結構與特殊材質設計,通過SGS檢驗與專利認證,共有3種容量可以選擇,這回用它製作我最喜歡的組合【蒜香鮮蝦烏龍冷麵】分享給大家,喜歡的朋友快來試試!
(S號)600ml
(M號)900ML
(L號)1200ML
蒜香鮮蝦烏龍冷麵
今年夏天真是熱翻了,想要維持身材或想吃健康點,還記得之前搭配211餐盤飲食法嗎?其實沒有分隔盤也可以,善用𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 蒸氣微波保鮮盒的S/M/L 3種容量拿來組裝2:1:1比例也OK,好備料又好保存,夏天吃這道挺消暑的~~
材料
鮮蝦12隻、紅黃椒各1/2顆、櫛瓜1/2條、香菇(大)3個、蒜末 1小匙、冷凍烏龍麵1包
鮮蝦醃漬料
鹽、胡椒粉各1/4小匙、酒1小匙、橄欖油1大匙
蔬菜調味料
鹽、胡椒粉少許、橄欖油1大匙
鮮蝦洗淨放入醃漬料混和均勻,放置10分鐘入味。
打開 L 號保鮮盒,放進萬用蒸架,倒水不超過蒸架高度,把鮮蝦整齊擺進去,加熱時下方產生水氣保持食材營養與水嫩口感,就好像化身微型電鍋一樣。
放進微波爐,設定火力800W、時間6分鐘加熱。完成後取出放在專屬矽膠隔熱套上,防燙手輕鬆上桌,即便是外帶時跟老闆傳接也好拿取,不用另外使用隔熱墊或抹布了!
多虧有萬用蒸架,蒸出來的草蝦每個都紅透透、水噹噹,蒸出來多餘的湯汁流到蒸氣隔熱架下方,每隻草蝦都乾乾淨淨的~~
紅黃椒與櫛瓜、香菇切成入口大小塊放進M號保鮮盒,加入調蒜末和調味料,拌勻後放入烤箱,用170℃烘烤10~15分鐘左右。
出爐啦,簡單幾樣蔬菜就可以完成一道料理,簡單無油煙,零廚藝也沒問題。
再來把冷凍烏龍麵放進S號保鮮盒,蓋上矽膠上蓋、拉出氣閥。
放進微波爐用800W加熱4分鐘,完成後取出加點海苔絲,這份量一人份剛剛好!
清洗也很方便,一體成型的設計比起一般不鏽鋼盒的捲邊需要跟縫縫裡的污漬奮戰,更好清潔了!這邊提醒大家,請用菜瓜布黃色海綿那面刷洗,較不容易刮花表面,更延長保鮮盒的使用年限唷!
不論是矽膠上蓋或是盒體都適用洗碗機與烘碗機清潔~晾乾的時候,水會順著盒體形狀留下,再也不必用力甩裡面的水,也能快速晾乾喔~~
𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 蒸氣微波保鮮盒除了有獨家蒸氣微波技術,更新增氣密防漏、防燙隔熱的配件,3 種尺寸能夠一次滿足保鮮備料、料理覆熱到上桌用餐等所有需求。外出還有時尚俐落的保溫托特包,有 2 色可以選擇(俐落黑/氣質灰),磁扣貼合設計、大容量可以同時放入保鮮盒和餐具,拿起來不晃動很穩定,防潑水很好清潔,快為自己與親愛的家人準備,一人一套就再也不會爭搶啦~自己帶便當也能吃的更安心喔!
(此篇為肉桂打噴嚏 × 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝘽𝙤𝙭 蒸氣微波保鮮盒實際使用心得)
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